새우껍질조리법1 새우 먹을 때 머리·꼬리에 있는 몸에 좋은 영양소 새우는 우리 식탁에서 흔히 접할 수 있는 해산물 중 하나입니다. 많은 분들이 새우의 몸통 부분만 섭취하고 머리나 꼬리는 버리곤 하지만, 이 부분에는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 이번 포스팅에서는 새우의 머리와 꼬리 부분에 포함된 영양소의 종류와 그 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 혈관과 눈 건강에 도움이 되는 영양소새우의 머리와 꼬리 부분에는 혈관과 눈 건강에 유익한 여러 영양소가 함유되어 있습니다. 특히 이 부분에는 타우린과 아스타잔틴이라는 두 가지 주요 성분이 풍부하게 들어있습니다. 타우린은 아미노산의 일종으로, 혈압 안정과 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 또한, 타우린은 에너지 생산을 촉진하여 피로 회복에도 도움을 줍니다. 이 성분은 신체의 여.. 2024. 4. 24. 이전 1 다음 반응형
